Eine Freude für Augen und Gaumen sind die appetitlichen Leckereien aus fränkischen Landen. Ökologie ist hier nicht nur Schlagwort, sie wird praktiziert. Auf naturbelassenen Weiden nährt sich das Rhönschaf, aus den kristallklaren Bächen unseres Mittelgebirges kommt die schmackhafte Rhönforelle.